จัดงานเทศกาล “เที่ยวหัวหิน กินปู ดูทะเล” หวังสร้างการรับรู้ภาคประชาชนด้านอนุรักษ์ปูม้าและส่งเสริมการตลาดสินค้าชุมชนธนาคารปูม้า (มีคลิป)

แชร์ข่าวนี้

มหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมกับสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จัดงานเสวนาและนิทรรศการการขยายผลธนาคารปูม้าเพื่อคืนปูม้าสู่ทะเลไทย และส่งเสริมการตลาดผลิตภัณฑ์ชุมชนธนาคารปูม้าในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีและประจวบคีรีขันธ์ ภายใต้ชื่องาน “เที่ยวหัวหิน กินปู ดูทะเล” ระหว่างวันที่ 1 – 3 เมษายน 2565 ที่ศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้และสร้างการรับรู้ของประชาชนและนักท่องเที่ยวด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรปูม้า และส่งเสริมการตลาดปูม้าและผลิตภัณฑ์ของชุมชนชาวประมงในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีและประจวบคีรีขันธ์

เมื่อช่วงบ่ายวันที่ 2 เมษายน 2565 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชัยชาญ ถาวรเวช อธิการบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร กล่าวเปิดงาน “เที่ยวหัวหิน กินปู ดูทะเล” ณ ศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน ซึ่งจัดโดยมหาวิทยาลัยศิลปากรและสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ภายใต้โครงการขยายผลธนาคารปูม้าเพื่อ “คืนปูม้าสู่ทะเลไทย” ตามมติคณะรัฐมนตรี ผศ.ชัยชาญ ถาวรเวช กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้ หวังสร้างการรับรู้ของภาคประชาชนให้ตระหนักถึงความจำเป็นในการอนุรักษ์ทรัพยากรอันมีค่าของประเทศ รู้จักการใช้ประโยชน์ และเลือกบริโภคโดยไม่ทำลายทรัพยากร เพื่อช่วยแก้ปัญหาความเสื่อมโทรมของทรัพยากรปูม้าในทะเลไทย นอกจากนี้ การออกร้านจำหน่ายสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชน ซึ่งมหาวิทยาลัยได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีและร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในระหว่างวันที่ 1 – 3 เมษายน ยังเป็นการส่งเสริมการตลาดและช่วยประชาสัมพันธ์สินค้าของชุมชนธนาคารปูม้าในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีและประจวบคีรีขันธ์ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น สามารถสร้างอาชีพและรายได้ให้กับประชาชนท้องถิ่น ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายและเป้าหมายในการเป็นแหล่งถ่ายทอดองค์ความรู้แก่ชุมชนและสังคมของมหาวิทยาลัยศิลปากร และได้ขอบคุณศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน ที่เอื้อเฟื้อสถานที่ในการจัดงานและร่วมสนับสนุนธนาคารปูม้าชุมชนในพื้นที่

ด้านนางสาวสุกัญญา ธีระกูรณ์เลิศ ประธานคณะทำงานโครงการขยายผลธนาคารปูม้าเพื่อคืนปูม้าสู่ทะเลไทย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กล่าวว่า วช. เป็นหน่วยงานบูรณาการหลักในการขับเคลื่อนการขยายผลธนาคารปูม้า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายตามมติคณะรัฐมนตรี และได้ให้ทุนอุดหนุนโครงการขยายผลธนาคารปูม้าในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีและจังหวัดประจวบคีรีขันธ์กับคณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ซึ่งมี ดร. ภวพล คงชุม เป็นหัวหน้าโครงการ โดย วช. ได้มุ่งเน้นให้สนับสนุนกิจกรรมธนาคารปูม้าชุมชนในพื้นที่ชายฝั่งทะเลเพื่อเพิ่มผลผลิตปูม้าควบคู่ไปกับการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนตามแนวทาง BCG Model เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวประมงพื้นบ้านในพื้นที่ 2 จังหวัด

/////////////////////////////////////